横浜中華街の本格肉まんは、名店の公式オンラインショップから通年でお取り寄せできます。1個250gの大型サイズで親しまれる『江戸清』の「ブタまん」は1個650円(税込)、上質な和豚もちぶたを使った『萬珍樓』の「肉饅」は3個入1,450円(税込)、手軽な一口サイズの『皇朝』は「世界チャンピオンの肉まん」10個入が送料込み2,600円(税込)から注文可能です。
テレビ番組『ヒルナンデス!』をはじめとするメディアでも頻繁に取り上げられる人気店の最新価格・内容量・配送仕様・失敗しない温め方を整理しました。
現在販売中(開催中)の一覧
横浜中華街を代表する3大名店の通販定番商品です。価格表記はすべて消費税込みです。
| 店舗名 | 商品名 | 価格(税込) | 内容量 / サイズ | 配送温度帯 | 賞味期限 | 特徴 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 江戸清 | ブタまん | 650円(単品) / 5個入4,150円(送料込) | 1個250g(直径約11cm) | 冷凍 | 冷凍約1ヶ月 | 豚肉・筍・海老・蟹を包んだ重量級サイズ |
| 萬珍樓 | 肉饅(肉まん) | 1,450円(3個入) | 510g(1個170g×3個) | 冷蔵 | 製造日含め14日 | 和豚もちぶたと国産玉ねぎのシンプルな旨味 |
| 皇朝 | 世界チャンピオンの肉まん | 2,600円(10個入・送料込) | 1個約50g(直径約5cm) | 冷凍 | 冷凍約1ヶ月 | ひとくちサイズで濃厚な醤油ベース味付け |
江戸清「ブタまん」の詳細
明治27年創業の精肉店をルーツに持つ江戸清の看板商品です。市販の肉まんの約2倍となる重さ250gを誇り、中華街の食べ歩きブームの草分け的存在として知られています。国産豚肉の各部位に加えて紅ズワイ蟹や海老などの魚介、キャベツ、筍を合わせたジューシーな具材をしっとりした皮で包み込んでいます。公式オンラインショップでは化粧箱入りギフトセットや簡易包装のまとめ買いセットが販売されています。
萬珍樓「肉饅」の詳細
明治25年創業の広州広東料理の名門、萬珍樓が手掛ける肉まんです。具材には「和豚もちぶた」と国産玉ねぎのみを使用し、素材の自然な旨味を引き出す製法を守り続けています。生地には北海道産小麦粉を採用し、ほんのりとした甘みときめ細かい食感が際立ちます。配送温度帯は風味を損なわない冷蔵(チルド)便となっており、出来立ての鮮度を維持した状態で届きます。
皇朝「世界チャンピオンの肉まん」の詳細
中国料理世界大会の歴代チャンピオンが味付けを手掛ける人気点心店です。看板商品の肉まんは直径約5cmの小ぶりな一口サイズで、ぎゅっと詰まった豚肉の濃厚な醤油ベースのコクが特徴です。1パック10個入りから最大の大容量セットまで展開されており、小分けにしておやつや軽食に消費しやすい設計となっています。
次回・今後の予定
各店では冬の贈答期や年末年始に向けて、限定パッケージや季節限定詰め合わせの展開が予定されています。
- 江戸清:2026年10月5日(月)より「冬ギフト・お歳暮特集」の受付を開始中。毎年恒例となる干支をあしらった特製まんじゅう等の年末年始限定品は、11月中旬以降に順次案内される見込みです。
- 萬珍樓:2026年11月上旬より、公式オンラインショップにてお歳暮向けの「点心詰合せ(萬福・慶雲など)」の冬季特別受付を強化予定です。
- 皇朝:2026年10月中旬より「2026年お歳暮・冬ギフト特集」を展開しており、全国送料無料の点心メガ盛りセットや家族だんらんセットの発送予約を受け付けています。
最近終了したもの
過去に販売されていた期間限定フレーバーや季節商品は、以下の通り提供を終了しています。
- 萬珍樓「ピリ辛肉饅(2個入 880円)」:自家製ラー油「香辣脆」を使用した夏季限定商品(2026年7月1日〜8月下旬)は今期分の販売を終了しました。
- 萬珍樓「中秋大月餅」:中秋節に合わせて販売された季節限定月餅は、2026年9月下旬をもって今期の取り扱いを終了しています。
- 江戸清「よだれ鶏まん」:2026年夏期に展開された辛口仕立ての限定中華まんは、予定数に達したため終売となっています。
選び方・買い方のポイント
名店の肉まんをお取り寄せする際は、「サイズ感」「配送温度帯と保存スペース」「温め方の難易度」の3点に着目すると用途に合った商品が選べます。
用途に合わせたサイズ選び
- 食事の主役にしたい場合:江戸清(250g)または萬珍樓(170g)が適しています。江戸清は1個で通常の丼物や定食と同等の満足感があります。
- 朝食・おやつ・小腹満たし:皇朝(約50g)の一口サイズが最適です。個数を自由に調整できるため、子どものおやつや夜食としても重宝します。
冷凍便と冷蔵便の保存期間
江戸清と皇朝は冷凍便で届き、約1ヶ月の長期保存が可能です。冷凍庫の空き容量を確保しておく必要があります。萬珍樓は冷蔵便で届き、賞味期限は製造日含め14日(到着から約10〜12日前後)です。すぐ食べる場合や贈り物として冷凍庫を圧迫させたくない場合に便利です。
失敗しない温め方の基本
店舗によって推奨される温め方が異なります。特に生地のふっくら感を損なわないための注意が必要です。
1. 蒸し器を使う場合(各店共通・最も美味しく仕上がる方法) 蒸気をしっかり上げてから並べることが重要です。
- 江戸清(ブタまん):必ず冷蔵庫で約12時間自然解凍したのち、沸騰した蒸し器に入れ、強火で約20〜25分間蒸します。
- 萬珍樓(肉饅):冷蔵のまま、蒸気が立ち上った蒸し器で強火で約15分間蒸します。
- 皇朝(肉まん):冷凍のままなら強火で約12〜15分間、冷蔵解凍後なら約6〜8分間蒸します。
2. 電子レンジを使う場合(手軽に温める場合)
- 江戸清:公式では「電子レンジ非対応(蒸し器推奨)」と案内されています。加熱のムラや皮の硬化が起きやすいため、基本は蒸し器の利用が推奨されます。
- 萬珍樓:肉饅の表面にたっぷりと水をふりかけ、ラップで包んで500Wで約2分間加熱します。加熱しすぎると皮が固くなるため注意が必要です。
- 皇朝:軽く湿らせたキッチンペーパーを被せ、上からラップをふんわりとかけて(爪楊枝などで2箇所穴を開ける)、500Wで冷凍1個につき約20〜30秒加熱します。
よくある質問
Q. 江戸清のブタまんは電子レンジで調理できますか?
公式には「電子レンジには対応しておりません」と明記されています。皮が分厚くサイズが大きいため、水分が奪われて硬くなったり中心が冷たいままになりやすい構造です。冷蔵庫で12時間解凍後、蒸し器で20〜25分蒸して温める方法が本来の美味しさを保つ唯一の方法とされています。
Q. ギフトとして贈るのに最適な商品はどれですか?
目的に応じて選ぶのが実用的です。見栄えと知名度を重視するなら老舗料亭の品格がある『萬珍樓』の化粧箱入りセット(冷蔵)、インパクトや話題性を重視するなら『江戸清』のジャンボブタまん詰め合わせ、家族が多く日常的に少しずつ点心を楽しみたい家庭には『皇朝』の点心セットが選ばれています。
Q. 送料はどれくらいかかりますか?
各店舗の公式通販では「〇〇円以上で送料無料」の基準が設けられています(例:萬珍樓は6,480円以上で送料無料)。また、皇朝や江戸清の公式通販・直営モール店では、最初から送料が含まれた「送料無料セット」が多数用意されており、単品で注文するよりも割安に購入可能です。
これまでの流れ・今後の予定
- 萬珍樓が季節限定「中秋大月餅」の案内を開始(現在は販売終了)
- 江戸清が公式通販等でコラボ中華まんや秋季限定品を展開
- 江戸清が公式オンラインショップで「2026年冬ギフト」の販売を開始
- 各名店の公式通販にて肉まん定番商品および冬ギフト受付中
公式通販・予約
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よくある質問
江戸清のブタまんは電子レンジで調理できますか?
公式には電子レンジ非対応と案内されています。皮が厚く具材が250gと大きいため、水分が抜けて皮が硬くなりやすいためです。冷蔵庫で12時間解凍後、蒸し器で20〜25分蒸して調理することが推奨されています。
各名店の肉まんの賞味期限はどのくらいですか?
冷凍配送の『江戸清』と『皇朝』は約1ヶ月です。一方、チルド冷蔵配送の『萬珍樓』は製造日を含め14日間(到着後約10〜12日)となっています。
一番小さいサイズでおやつに向いている肉まんはどれですか?
『皇朝』の「世界チャンピオンの肉まん」です。直径約5cm、1個あたり約50gの一口サイズで、電子レンジでも短時間で手軽に温められます。
出典・参考(8件)
- ブタまん・肉まん・点心の【江戸清】公式通販www.edosei.com
- 中華まん - 萬珍樓オンラインショップwww.manchinro-shop.com
- 横浜中華街 皇朝オンラインストアec.ko-cho.com
- edosei.comwww.edosei.com
- yahoo.co.jpstore.shopping.yahoo.co.jp
- sakuramechocolate.comwww.sweets.sakuramechocolate.com
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- manchinro-shop.comwww.manchinro-shop.com