カニ通販の主要専門店では、冬の贈答や年末年始の食卓に向けたズワイガニ・タラバガニ・毛ガニの予約・販売が行われています。価格帯はズワイガニむき身や肩脚が1kgあたり約6,000円〜14,000円、タラバガニ脚が1kgあたり約9,000円〜16,000円、毛ガニ姿1尾(約500g)が約7,000円〜12,000円で推移しています。「かに本舗PR」「越前かに職人 甲羅組」「北国からの贈り物」「北海道 網走水産」などの公式通販サイトから注文可能で、年内配送の最終受付は例年12月20日〜12月29日頃に設定されます。
現在販売中(開催中)の一覧
主要カニ通販専門店で現在取り扱われている代表的な定番商品と価格の一覧です。
| ショップ名 | 商品名 | 規格・重量 | 販売価格(税込) | 販売期間 | 備考・特徴 |
|---|---|---|---|---|---|
| かに本舗(匠本舗PR |
超特大8Lボイルずわい半むき身セット | 1.3kg超(総重量約1.5kg) | 10,800円 | 通年(在庫限り) | 送料無料。殻を半分剥いたハーフポーションで食べやすい |
| かに本舗(匠本舗) | 4L生ずわいがに肩脚 7~8肩 | 総重量約2.5kg | 13,800円 | 通年(在庫限り) | 送料無料。鍋や焼きガニに適した殻付き生冷凍タイプ |
| かに本舗(匠本舗) | 特大4L生たらばがに肩脚 | 1肩(総重量約1.2kg) | 8,800円 | 通年(在庫限り) | 送料無料。生冷凍のため焼きタラバやカニ鍋に最適 |
| 越前かに職人 甲羅組 | カット生ずわい蟹(白箱) | 700g(NET600g) | 5,970円 | 通年(在庫限り) | 送料無料。高鮮度で刺身・しゃぶしゃぶ両対応の看板商品 |
| 越前かに職人 甲羅組 | 特大&極太たらばがに足 | 1kg前後×1肩 | 9,990円 | 通年(在庫限り) | 送料無料。身入り8割以上の堅ガニ厳選、ボイル済み |
| 越前かに職人 甲羅組 | 豪華三大蟹セット | たらば800g・ずわい500g・毛蟹500g | 14,999円 | 通年(在庫限り) | 送料無料。三大ガニを食べ比べできる詰め合わせギフト |
| 北国からの贈り物 | タラバガニ足 4Lサイズ | 約800g(2人前) | 14,800円 | 通年(在庫限り) | 送料無料。オホーツク海産の太い脚を職人がボイル |
| 北国からの贈り物 | 【訳あり】タラバガニ足 ボイル | 4Lサイズ 1kg | 15,800円 | 通年(在庫限り) | 送料無料。脚折れを含むお徳用メガ盛り規格 |
| 北海道 網走水産 | 網走産浜茹で毛蟹 大サイズ | 1尾(約500g) | 7,000円 | 通年(数量限定) | オホーツク海産の堅ガニを塩分控えめに浜茹で |
| 北海道 網走水産 | ボイル本たらば蟹脚 | 1肩(約800g) | 9,800円 | 通年(数量限定) | 極太サイズのボイル脚。自然解凍でそのまま可食 |
| かにまみれPR |
浜茹で毛ガニ 特大(無添加) | 1尾(約800g) | 17,480円 | 通年(数量限定) | 送料別(1,550円)。最高水準「3特〜4特」ランクのみ扱う専門店 |
※価格や在庫状況は漁獲動向や輸入為替により変動する場合があります。最新情報は各店舗の販売ページをご確認ください。
次回・今後の予定
今後のカニ通販市場における主要なスケジュールは以下の通りです。
- 2026年11月6日(金):日本海(福井・石川・京都・兵庫・鳥取など)のズワイガニ漁解禁。越前がにや松葉がになど、国産ブランド活ガニ・タグ付きガニの産直予約・出荷が順次始まります。
- 2026年11月中旬〜12月上旬:各社のお歳暮ギフトおよび年末年始用早期予約の注文ピーク。特大サイズ(7L〜10L)や希少なポーションは例年この時期に完売が目立ち始めます。
- 2026年12月20日(日)〜12月25日(金)頃:産直系・小規模水産会社における年内到着注文の受付締切目安。
- 2026年12月28日(月)〜12月29日(火)頃:大手専門店(かに本舗、甲羅組など)における年内お届けの最終受付締切目安(※翌日配送可能地域限定)。
- 2027年1月上旬:新春初売りセール、在庫一掃セールの開催。
最近終了したもの
- 2026年9月30日(水)終了:匠本舗(かに本舗)おせち・海産物 超早割キャンペーン第1弾(早期割引特典の終了)。
- 2026年8月下旬終了:北海道オホーツク海沿岸における夏の「海明け活毛ガニ」チルド出荷企画(秋以降は冷凍ストックまたは秋漁の取り扱いに移行)。
選び方・買い方のポイント
カニ通販で失敗を防ぐためには、品種・加工状態・重量表記の違いを理解して注文することが重要です。
1. 品種(ズワイ・タラバ・毛ガニ)を用途で選ぶ
- ズワイガニ:繊細な肉質と上品な甘みが特徴です。殻が比較的柔らかく、カニ鍋、カニしゃぶ、雑炊などに最適です。オスメスで異なり、メスは「セコガニ」「香箱ガニ」と呼ばれ、内子・外子とカニ味噌が珍重されます。
- タラバガニ:実はヤドカリの仲間で、太く肉厚な脚のプリプリとした弾力と豪快な食べ応えが魅力です。カニ味噌は油分が多く食用に適さないため、脚肉の焼きガニやバター焼き、そのままのボイル食に適しています。
- 毛ガニ:小ぶりですが身がびっしりと詰まり、濃厚でクリーミーな「カニ味噌」が最大の魅力です。甲羅酒や、ほぐし身を味噌に絡めて食べるスタイルに向いています。
2. 「生(加熱用)」と「ボイル(調理済み)」の使い分け
- 生冷凍:カニしゃぶ、カニ鍋、焼きガニなど、出汁を楽しみたい料理には生冷凍が必須です。ボイル済みを鍋に入れると身が縮んでパサつき、旨味が抜けてしまいます。
- ボイル冷凍:水揚げ直後に現地の職人が絶妙な塩加減で茹で上げて急速冷凍したものです。解凍するだけでそのまま食べられるため、おせち料理や手間をかけずにおつまみとして楽しみたい場合に適しています。
3. 「総重量」と「正味重量(NET)」の違いに注意
冷凍カニの表面には、乾燥を防ぐための薄い氷の膜(グレーズ)が張られています。表記が「総重量1kg」の場合、解凍して氷が溶けると「正味重量(NET)700〜800g」程度に目減りすることがあります。販売ページに「正味重量(NET)」が明記されているショップを選ぶと、届いた後の量感のギャップを防げます。
4. 「訳あり品」を選ぶ基準
「脚折れ」「1本脚落ち」「サイズ不揃い」「甲羅にキズ」などの理由で安くなっている訳あり品は、味や鮮度は正規品と変わりません。自宅用や大人数での鍋パーティーであれば、訳あり品を選ぶことで2〜3割安く購入できます。ただし、贈答用やお歳暮には化粧箱入りの正規品(1本物)を選びましょう。
5. 年末配送は「12月28日〜30日受取」を推奨
年末の物流は全国的に混雑し、降雪による交通障害で遅延が発生しやすくなります。12月31日の大晦日当日着を指定すると、トラブル時に元旦の食卓に間に合わないリスクがあります。冷凍カニは家庭用冷凍庫で数日間保管できるため、食べる日の1〜2日前の到着日を指定するのが安全です。
よくある質問
カニ1人前の目安量はどのくらいですか?
むき身(ポーション)であれば1人あたり約300g〜400g、殻付きの脚や姿(丸ごと1尾)であれば殻の重さが含まれるため1人あたり約500g〜700gが満腹になる目安です。3〜4人の家族でカニ鍋を満喫する場合、殻付きなら約2kg〜2.5kg、むき身なら1kg〜1.5kgを準備すると満足度が高くなります。
冷凍カニの正しい解凍方法は?
ボイルガニは、乾燥しないようキッチンペーパーや新聞紙で包み、水が垂れても大丈夫なように深めの皿やバットに載せて「冷蔵庫内で18〜24時間」かけてじっくり低温解凍します。急激に室温で解凍したり電子レンジを使ったりすると、ドリップ(旨味エキス)が流出してパサパサになります。一方、生冷凍のむき身(カニしゃぶ用)は、食べる直前に袋のまま流水に5〜10分あて、芯が少し凍っている半解凍の状態で調理するのが最も美味しく仕上がります。
「生食可(刺身用)」と書かれていない生カニは刺身で食べられますか?
食べられません。必ず「生食用」「お刺身OK」と明示されている商品のみを生でお召し上がりください。カニは鮮度低下が早く、加熱用の生カニを加熱せずに食べると食中毒の原因となる場合があります。加熱用と記載されているものは、必ず中心部までしっかり火を通すカニ鍋や焼きガニで調理してください。
注文後のキャンセルや受取日変更は年末でも可能ですか?
多くの専門店では、12月中旬を過ぎると出荷作業の自動化や物流手配の関係上、注文内容の変更やキャンセルが一切できなくなります。特に12月25日以降の注文は即日出荷手配に入る場合が多いため、配送先の住所や受取日時の指定に誤りがないか、注文確定画面で慎重に確認してください。
これまでの流れ・今後の予定
- かに本舗(匠本舗)等の早期割引第1弾受付が終了
- 主要通販各社で年末年始向けカニ予約・販売を実施中
- 日本海側のズワイガニ漁解禁、国産ブランド活ガニの出荷開始
- 産直系店舗を中心に年内配送の第1次受付締切
- 大手カニ専門店の年内配送注文受付が順次終了
公式通販・予約
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よくある質問
カニ通販で1人前の目安量はどのくらいですか?
むき身(ポーション)で約300g〜400g、殻付きの脚や丸ごと1尾(姿)で約500g〜700gが目安です。大人3〜4人のカニ鍋なら殻付き約2kg前後が適量です。
冷凍カニはどのように解凍すれば美味しく食べられますか?
ボイルガニはペーパーに包んで冷蔵庫内で半日〜1日かけて低温解凍します。生冷凍のカニしゃぶ用むき身は、食べる直前に袋のまま流水に5〜10分あて、芯がわずかに凍った半解凍状態で加熱調理するのが最適です。
「生カニ」は解凍すればそのまま刺身で食べられますか?
商品名やパッケージに「生食可」「刺身用」と明記されているもの以外は刺身で食べられません。加熱用と記載された生カニは、必ずカニ鍋や焼きガニなどで中心まで加熱してください。
年末の年内配送締切はいつまでですか?
店舗によって異なりますが、例年12月20日〜29日正午頃に締め切られます。ただし、大雪等による配送遅延リスクを避けるため、12月28日〜30日を着日に指定することが推奨されています。
出典・参考(5件)
- かに本舗(匠本舗)公式サイトskynet-c.jp
- 越前かに職人 甲羅組 本店kouragumi.com
- 北海道 網走水産 公式オンラインショップwww.suisanbazar.co.jp
- 北国からの贈り物 公式サイトwww.kitaguni-net.com
- かにまみれ 公式サイトwww.kanimamire.com