丸亀製麺「旨辛豚つけ汁うどん」定番化！価格と新メニューまとめ

結論：いつ・どこで・いくら

讃岐うどん専門店の丸亀製麺は、2026年10月6日（火）より全国の店舗（一部店舗を除く）にてグランドメニューを約4年ぶりに拡充しました。期間限定で好評を博していた「旨辛豚つけ汁うどん」（税込990円）や「明太クリームうどん（温）」（並・税込690円〜）など計4品が定番商品として通年販売されます。

さらに同日より、持ち帰り限定の新商品として、うどんとだしだけで仕立てた「薬味とトッピングで楽しむ お手軽うどん弁当」が1玉税込300円（2玉は税込500円）で全国発売されました。

最新情報（2026年10月06日 11:13 更新）

2026年10月6日より予定通りグランドメニュー拡充開始

丸亀製麺にて、2026年10月6日（火）より約4年ぶりとなるグランドメニューの拡充が予定通りスタートしました。事前発表からの延期や仕様・価格の変更はありません。

目玉となる「旨辛豚つけ汁うどん」は、予告通り1玉から3玉まで同一価格（税込990円）で提供されています。同商品は2026年9月の先行販売開始から約1か月で累計販売数が100万食を突破するなど大きな支持を集め、今回のレギュラー化に至りました。

あわせて「明太クリームうどん（温）」や、一部地域限定から初の全国展開となる「肉ごぼううどん」「肉ごぼうぶっかけうどん」、持ち帰り専用「薬味とトッピングで楽しむ お手軽うどん弁当」（1玉300円／2玉500円）も全国の対象店舗で提供が開始されています。

グランドメニュー拡充の対象商品と価格一覧

今回のグランドメニュー拡充では、これまでに期間限定や地域限定で提供されて反響が大きかったうどん4商品がレギュラーメニューに昇格しました。各商品の価格および提供サイズは以下の通りです。

旨辛豚つけ汁うどん（1玉〜3玉同一価格）

「旨辛豚つけ汁うどん」は、冷水できゅっと締めたのど越しの良い打ち立てうどんに、ラー油の辛さがじわっと広がる甘辛いつけ汁を合わせて味わう一杯です。麺の上には旨みたっぷりのやわらかな豚肉や小松菜ナムルなどが盛り付けられています。

最大の特徴は、注文時にうどんの量を1玉、1.5玉、2玉、2.5玉、3玉（0.5玉刻み）から選んでも、すべて同一価格の990円（税込）で注文できる点です。お腹の空き具合に合わせて気兼ねなく麺の量を増量できる仕立てとなっています。なお、本商品は店内飲食専用となっており、テイクアウトには対応していません。

明太クリームうどん（温）

濃厚でまろやかなクリームだしにかつお粉を合わせ、だしの風味を引き立てた和洋折衷のうどんです。釜から直接すくい上げるふわふわ・もちもち食感の「釜抜き麺」を使用しており、とろみのあるクリームだしが麺によく絡みます。

トッピングされたピリ辛の明太子を少しずつ溶かすことで味のグラデーションを楽しむことができ、大葉の爽やかな香りがアクセントになっています。

肉ごぼううどん／肉ごぼうぶっかけうどん

これまで一部地域限定で販売されていた人気メニューが、ロードサイド店舗を中心に全国の定番メニューへと展開されました。甘辛いタレでじっくり煮込んだ牛肉と風味豊かなごぼうがたっぷりと乗せられています。

牛肉のコクとごぼうの歯ごたえが打ち立てのうどんと調和し、煮汁がかけだしに染み出すことで奥深い旨みを感じられます。温かいかけうどんの「肉ごぼううどん」と、濃いめのだしで味わう「肉ごぼうぶっかけうどん」（温・冷選択可）の2種類から選べます。

お持ち帰り限定「薬味とトッピングで楽しむ お手軽うどん弁当」

テイクアウト専用商品として登場した「薬味とトッピングで楽しむ お手軽うどん弁当」は、うどんとだしだけが入ったシンプルなパッケージです。1玉300円、2玉500円（いずれも税込）という手頃な価格設定となっています。

具材があらかじめ入っていないため、店頭の薬味コーナーに用意されている8種類の無料薬味（青ねぎ、天かす、おろししょうが、すりごまなど）を自分で自由にトッピングできます。さらに、別売りの天ぷらやトッピング（生玉子、温泉玉子、明太子など）を自由に組み合わせることで、自分好みのオリジナル弁当にカスタマイズすることが可能です。

背景・これまでの経緯

丸亀製麺がグランドメニューの拡充を行うのは、約4年ぶりとなります。同店ではすべての店舗で小麦粉、塩、水のみを用いて職人が手づくり・できたての讃岐うどんを提供しています。これまで季節や気候に合わせた期間限定商品を精力的に展開してきましたが、顧客アンケートや実店舗での利用動向を受け、選べる楽しさを通年で提供する方針へと舵を切りました。

特に「旨辛豚つけ汁うどん」は、2026年9月2日に期間限定メニューとして登場して以降、9月26日までの約1カ月間で累計販売数100万食を突破する記録的なヒットを達成しました。3玉まで同一価格というボリューム感と分かりやすい価格設定が幅広い層から支持されたことが、スピード定番化の後押しとなりました。

また「明太クリームうどん」は2026年3月の発売時にSNSを中心に口コミが拡大し、夏季には「冷」が登場するなど定番化の要望が多数寄せられていた商品です。地域限定で愛されてきた「肉ごぼう」シリーズの全国展開も含め、顧客ニーズの高かった商品を厳選して定番ラインアップへ組み入れた形です。

注文・購入時の注意点とお持ち帰り情報

新メニューを利用する際は、提供サイズや持ち帰り可否のルールに注意が必要です。

• テイクアウト可否とサイズ制限: 「旨辛豚つけ汁うどん」は店内飲食限定の商品であり、お持ち帰りはできません。「明太クリームうどん（温）」「肉ごぼううどん」「肉ごぼうぶっかけうどん」は持ち帰り可能ですが、持ち帰り可能なサイズは（並）と（大）のみで、（得）サイズはテイクアウト対象外です。また「明太クリームうどん」を持ち帰る際は、釜抜き麺ではなく締めた温うどんでの提供となります。「お手軽うどん弁当」は持ち帰り限定商品です。
• 持ち帰り時の容器代: うどん弁当以外の通常うどんを持ち帰りで購入する場合、容器代として1杯につき税込50円が別途加算されます。うどん弁当各種には容器代が含まれています。
• 無料薬味の持ち帰り: 「お手軽うどん弁当」を注文した際は、店内の薬味台に用意されている無料薬味を容器内の専用スペースに詰めることができます。衛生管理のため、テイクアウト後は2時間以内を目安に早めにお召し上がりください。
• 取扱店舗の確認: 「肉ごぼううどん」「肉ごぼうぶっかけうどん」は主に幹線道路沿いなどのロードサイド店を中心とした展開となります。また、ショッピングモールのフードコート店舗や特殊店舗など一部の店舗では、設備や取扱品目の都合によりメニューを取り扱っていない場合があります。

今後の予定

今回定番化された4品とうどん弁当は、2026年10月6日（火）以降、通年提供のレギュラーメニューとして常設販売されます。季節限定商品の登場時だけでなく、日々のランチやディナーにおいていつでも選べるようになります。最新の取り扱い店舗状況や追加の期間限定フェア情報は、丸亀製麺公式アプリおよび公式サイトにて順次案内されています。

これまでの流れ・今後の予定

1. 2026/9/2期間限定商品として「旨辛豚つけ汁うどん」を販売開始
2. 2026/9/26「旨辛豚つけ汁うどん」の累計販売数が100万食を突破
3. 2026/10/5約4年ぶりのグランドメニュー拡充を公式発表
4. 2026/10/6「旨辛豚つけ汁うどん」など4商品が定番化、「お手軽うどん弁当」全国発売

公式通販・予約

※アフィリエイト広告（PR）を含みます。購入により当サイトに報酬が支払われることがありますが、記事の内容には影響しません。価格・在庫・予約締切はリンク先の公式ページでご確認ください。

• 博多久松博多久松のおせちを見る →
• 福さ屋福さ屋の辛子明太子を見る →
• はかた寿賀や博多明太子を見る →

通販で探す

「丸亀製麺 うどん ギフト」の関連商品を通販で探せます。

※以下のリンクはアフィリエイト広告（PR）を含みます。購入により当サイトに報酬が支払われることがありますが、記事の内容には影響しません。

楽天市場で探すAmazonで探す

よくある質問

「旨辛豚つけ汁うどん」はお持ち帰りできますか？

「旨辛豚つけ汁うどん」はお持ち帰り対象外の商品です。店内のイートイン限定で提供されています。

「旨辛豚つけ汁うどん」は麺の量を増やしても追加料金はかかりませんか？

はい。うどんの量は1玉、1.5玉、2玉、2.5玉、3玉のどのサイズを選んでも、同一価格の税込990円で注文できます。

「お手軽うどん弁当」は店内で食べることはできますか？

「お手軽うどん弁当」はお持ち帰り専用商品です。店内で召し上がる場合は、通常の「かけうどん」や「ぶっかけうどん」をご注文ください。

新定番メニューはいつまで販売されますか？

グランドメニューへの拡充による定番化のため、販売終了日は設定されておらず、通年でいつでも注文できます。

出典・参考（8件）

• 株式会社丸亀製麺 プレスリリース（PR TIMES）prtimes.jp
• 食品産業新聞社ニュースWEBwww.ssnp.co.jp
• ASCII.jp グルメascii.jp
• ssnp.co.jpwww.ssnp.co.jp
• irpocket.compdf.irpocket.com
• prtimes.jpprtimes.jp
• ascii.jpascii.jp
• t-com.ne.jpcont.t-com.ne.jp